खाने की थाली से प्याज कब गायब हो जाए पता ही नहीं चलता. जब इसकी कीमत आसमान छूने लगती है तो यह प्याज लगभग गायब हो जाता है। कई बार तो देखा गया है कि प्याज की कीमत 200 रुपये प्रति किलो तक भी पहुंच जाती है. जिससे लोगों के बजट पर असर पड़ता है. केंद्र सरकार प्याज की कीमतों में बढ़ोतरी को रोकने के लिए समय-समय पर कदम उठाती रहती है. यह भी ख्याल रखा जाता है कि इससे किसानों को कोई नुकसान न हो. इस संबंध में केंद्र सरकार ने प्याज निर्यात पर 40 फीसदी शुल्क लगा दिया है. इस कदम से किसान अब अपना प्याज विदेश भी भेज सकेंगे.
निर्यात शुल्क क्या हैं?
भारत के कई व्यापारी दुनिया के कई देशों में प्याज भेजते हैं. सरकार इन पर निर्यात शुल्क लगाती है. इन शुल्कों के लगने से व्यापारियों को अधिक कीमत चुकानी पड़ती है। अक्सर व्यापारी या तो प्याज का निर्यात ही नहीं करते या करते भी हैं तो बहुत कम। इसका असर यह है कि देश में प्याज की कमी नहीं है और इसकी कीमतें नियंत्रण में हैं. जब देश में प्याज का स्टॉक बढ़ता है तो सरकार निर्यात शुल्क कम कर देती है या ख़त्म कर देती है।
इसका असर होगा
जब प्याज की कीमतें बढ़ती हैं तो सरकार प्याज के निर्यात पर प्रतिबंध लगा देती है। इससे देश में प्याज की कोई कमी नहीं है. ऐसे में प्याज के दाम न बढ़ें और लोगों की थाली से प्याज गायब न हो जाए. प्याज की कीमतों को नियंत्रण में रखने के लिए केंद्र सरकार ने अगस्त 2023 में इसके निर्यात पर 40 फीसदी का निर्यात शुल्क लगाया था, जो 31 दिसंबर तक लगा रहा. इसके बाद सरकार ने प्याज के निर्यात पर पूर्ण प्रतिबंध लगा दिया जो मार्च 2024 तक लागू रहा. हालांकि, इस बीच सरकार ने एक अधिसूचना जारी कर प्रतिबंध को अनिश्चित काल के लिए बढ़ा दिया है. सरकार के मौजूदा फैसले से उन किसानों और व्यापारियों को भी फायदा होगा जो अपना प्याज दूसरे देशों में नहीं बेच पाते थे. अब वे इसे दूसरे देशों में दोबारा बेच सकते हैं और इसकी अच्छी कीमत पा सकते हैं।